2019年1月のパン教室

  • 2018.12.30 Sunday
  • 23:31

こんにちは。

マカディです!

 

2018年はパン教室を心機一転、ワンランク上のレッスンや天然酵母レッスンにも挑戦し、多くのお客さまにお越しいただきました。

焼き上がったパンに歓声が上がり、パン作りを楽しんでいただく様子が、私にとっても嬉しく有難く、本当に楽しい時間でした。引き続き来年もよろしくお願いいたします!

 

 

☆驚きの出来栄え!ワンランク上のパンコース《イースト使用 》

 

身近な材料で、ふんわりしっとり、パン屋さんみたいな憧れのパン作りを体験できます。

もちろん!おうちで再現できるように、個々にしっかり学ぶことができますよ。

 

 

*1月、2月のおすすめメニュー*

 

『クロワッサン』

 

誰もが憧れるクロワッサン。ご自分で作れたら最高です!

とっても面倒で難しいイメージが変わります!

簡単におうちでクロワッサンが焼けるようになりますよ。

 

たっぷりのバターを使いますので、気温が低い今の時期がお勧めです♪
ぜひご一緒に焼きましょう〜。

 

 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:各5000円(税込み)

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

 

 

《天然酵母コース》

国産小麦とホシノ天然酵母を使って、マカディのお店に並ぶようなパンが作れます。

とっても美味しいんですよ〜。

天然酵母は独学で、自分自身が美味しいと思えるものばかり作ってきましたので

マカディ流オリジナルと言っても過言ではないと思います。

先ずはパンの美味しさをしっかり味わってみてください。

 

天然酵母は発酵に時間がかかりますので

予めこちらで一次発酵まで済ませた生地を使って成形し焼き上げます。

レッスン中に捏ねた生地はお持ち帰りいただき、ご自宅で復習しながら焼いてください。

 

*おすすめメニュー*

 

『くるみの流木ライブレッド』

 

ライ麦配合で焼き上がりはカリッとしています。

杖のような中には、甘く味つけた胡桃と栗の渋皮煮が入っています。

 

 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

 

   

費用:6500円(税込み)

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

 

 

☆おうちで簡単!基本のパンコース《イースト使用》

 

イーストでの基本的なパン作りができます。

ご家庭でパン作りを楽しむ方や、これから本格的に勉強したいけど基礎から学びたい方に最適なコースです。

 

*全てのコースを受講しなくても、単発でOKです。

*2種類セット(´◆↓ぁ↓キΑ↓Л─↓)で1回のレッスンとなります。

*ご希望でしたら1種類のみ受講することもできます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

内容:計量から手ごねで焼き上げまで、ご自身でしていただきます。

   2種類目はこちらでご用意した生地で、成形から焼き上げていただきます。

 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:5000円(2種類)

  ※1種類のみをご希望の方は3500円

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

 

※おすすめメニューだけでなく、今までのレッスンからお好きなメニューをお選びいただけます。

ぜひお問い合わせくださいませ。(材料の調達ができないものもございます。ご了承ください)

 

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【1月営業日】

12日(土) 9:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

19日(土) 9:00〜17:00

26日(土) 9:00〜17:00

28日(月) 11:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

 

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
TEL/FAX 06-7161-6928
営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
HP  http://makadii.com/
MAIL info@makadii.com

Instagram https://www.instagram.com/makadiiiii/

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12月のパン教室・イーストコースpart2

  • 2018.12.30 Sunday
  • 22:58

こんにちは。

マカディです!

 

12月のパン教室では、こんなデラックスなパンも焼きました!

 

ゴールデン☆ピザブレッド

   

ベーコンとチーズとオニオン!この組み合わせに間違いなしの美味しさです。

王道コンビをパン生地に詰め込み、食パン型で焼きました。

   

 

 

 

 

焼き上がりの表情はそれぞれ違います^^

それも個性があって美味しそうです〜。

 

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【1月営業日】

12日(土) 9:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

19日(土) 9:00〜17:00

26日(土) 9:00〜17:00

28日(月) 11:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

 

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
TEL/FAX 06-7161-6928
営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
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12月のパン教室・イーストコース

  • 2018.12.26 Wednesday
  • 22:08

こんにちは。

マカディです!

 

12月のパン教室。

『基本のイーストコース』

レーズン・チーズバンズとシナモンロールです。

 

 

 

 

 

 

 

 

どなたも、しっとりふんわり美味しそう♪

 

計量から手捏ね、成形、焼成まで、すべてご自分で作り学んでいただけます。

ご自宅で復習されて、わからないところの質問にもお答えしながらのレッスン。

パン作りが楽しい!と言っていただけて、私も嬉しい限りです。

 

1月のレッスン予定は近日中にお知らせいたします。

 

 

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【12月営業日】

29日(土) 10:00〜15:00*食パンご予約のみ

 

※新年は1月12日より営業

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
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営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
HP  http://makadii.com/
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12/9(日)14:30〜のレッスンに参加されませんか?

  • 2018.12.07 Friday
  • 11:56

12月パン教室についてのお知らせ。

 

 

こんにちは。

マカディです!

 

12月9日(日)14:30〜

お子さまも楽しめるシュートレンのレッスンに参加されませんか〜。

 

急なお誘いですが、もしご希望がございましたらぜひお越しくださいませ!

もちろん!大人の方だけのご参加もお待ちしております!

 

 

A、お子さまも楽しめる『シュトーレン』《イースト使用》

 

ドライフルーツがいっぱい入った生地に、クッキー型でかたどったクリスマス飾りを
のせます。

お子さまも一緒に楽しんでいただけますので、ぜひご参加くださいませ。

 

 

 

 

お作りいただくパンは1種類ですが、
ご試食用の小さいものも焼きますので、出来上がったクリスマスのパンはそのままお持ち帰りいただけます。

 

日時:12月9日 14時30分〜

 

費用:4200円

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

※必ず返信させていただきます。
ご確認をよろしくお願いいたします。

 

 

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【12月営業日】

 

  1日(土) 9:00〜17:00

  8日(土) 9:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

15日(土) 9:00〜17:00

22日(土) 9:00〜17:00

17日(月) 11:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

29日(土) 10:00〜15:00*食パンご予約のみ

 

※新年は1月12日より営業

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
TEL/FAX 06-7161-6928
営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
HP  http://makadii.com/
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12月23日(日)10時〜 パン教室に参加されませんか〜?!

  • 2018.12.07 Friday
  • 11:55

12月パン教室についてのお知らせ

 

 

こんにちは。

マカディです!

 

12月23日(日)10時〜

パン教室に参加されませんか〜?!

 

あと、お二人参加していただけます。

 

《イーストコース 》

 

『ゴールデン☆ピザブレッド』

 

ベーコンとチーズとオニオン!この組み合わせに間違いなし!!

そんな王道コンビをパン生地に詰め込み、かわいいパウンド型パンを焼きます。

 

 

 


 

日時:12月23日(日)10時〜

 

費用:5000円(税込み)

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コースを必ずご記入ください。

 

 

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【12月営業日】

 1日(土) 9:00〜17:00

  8日(土) 9:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

15日(土) 9:00〜17:00

22日(土) 9:00〜17:00

17日(月) 11:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

29日(土) 10:00〜15:00*食パンご予約のみ

 

※新年は1月12日より営業

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
TEL/FAX 06-7161-6928
営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
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11月のパン教室・レッスンで美味しく焼けました〜♡

  • 2018.12.07 Friday
  • 11:36

こんにちは。

マカディです!

 

引き続き、11月のレッスンにご参加くださった方々のパンをご紹介いたします!

 

こちらはメープルバターがたっぷり入ったちぎりパン。

ちぎってはパクリ!なかなか止まりません(笑

私も大好きです!

 

 

 

こちらは『くるみの流木』

くるみと栗がたっぷり入ったライ麦パンです。

 

 

 

基本のパンコースより

『メロンパン』と『シナモンロール』

 

 

 

 

こちらは、『メロンパン』と『バターロール』をお選びいただきました。

 

 

 

 

 

 

どれも、とっても美味しくきれいに焼き上がりました(^^)♪

 

 

12月のスケジュールを公開しておりますので、ご確認くださいませ。

今までのメニューのリクエストも出来ますので

お問い合わせくださいませ。

(材料の都合でお受けできないものもございます。ご了承ください)

 

 

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【12月営業日】

  1日(土) 9:00〜17:00

  8日(土) 9:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

15日(土) 9:00〜17:00

22日(土) 9:00〜17:00

17日(月) 11:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

29日(土) 10:00〜15:00*食パンご予約のみ

 

※新年は1月12日より営業

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
TEL/FAX 06-7161-6928
営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
HP  http://makadii.com/
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12月のパン教室・シュトーレン

  • 2018.11.28 Wednesday
  • 07:39

12月のお知らせがいろいろあります。

↓  ↓  ↓

12/1(土)シフォン&ガトーショコラ販売について

▲轡絅函璽譽鵑里翰縮鵑砲弔い


 

こんにちは。

マカディです!

 

いよいよ年末、12月です。

早いですねぇ〜。

 

年末年始は忙しくも、楽しい事がいっぱいあります!

クリスマスには美味しい食事とともに、手作りのパンで賑やかに過ごしませんか?

 

12月のパン教室は、『シュトーレン』を作ります。

お子さまも楽しめるものと、ちょっと大人のシュトーレンと2種類あります。

 

 

A、お子さまも楽しめる『シュトーレン』《イースト使用》

 

ドライフルーツがいっぱい入った生地に、クッキー型でかたどったクリスマス飾りを
のせます。

お子さまも一緒に楽しんでいただけますので、ぜひご参加くださいませ。

 

 

 

 

お作りいただくパンは1種類ですが、
ご試食用の小さいものも焼きますので、出来上がったクリスマスのパンはそのままお持ち帰りいただけます。

 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:4200円

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

※必ず返信させていただきます。
2日たってもご確認いただけない場合は、再度メールくださいますようにお願いいたします。

 

 

 

B、ちょっと大人のシュトーレン《イースト使用》

 

ワインや洋酒で漬け込んだフルーツとスパイスが少々入った『大人のシュトーレン』です。

(発酵菓子、、、というよりは、パンとしてお召し上がりいただけます。

洋酒やスパイスもお好みで加減していただけますので、ご家族でお召し上がりいただけます)

 


 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:5000円

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

※必ず返信させていただきます。
2日たってもご確認いただけない場合は、再度メールくださいますようにお願いいたします。

 

 

☆驚きの出来栄え!ワンランク上のパンコース《イースト使用 》

 

身近な材料で、ふんわりしっとり、パン屋さんみたいな憧れのパン作りを体験できます。

もちろん!おうちで再現できるように、個々にしっかり学ぶことができますよ。

 

 

*12月のおすすめメニュー*
 

『お葱とチェダーのブロート』

 

冷えた体を温めたり、疲労回復効果があるといわれている

冬野菜のお葱を使った、お食事パンです。

とっても美味しいですよ〜

 

 

 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:各5000円(税込み)

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

 

 

《天然酵母コース》

国産小麦とホシノ天然酵母を使って、マカディのお店に並ぶようなパンが作れます。

とっても美味しいんですよ〜。

天然酵母は独学で、自分自身が美味しいと思えるものばかり作ってきましたので

マカディ流オリジナルと言っても過言ではないと思います。

先ずはパンの美味しさをしっかり味わってみてください。

 

天然酵母は発酵に時間がかかりますので

予めこちらで一次発酵まで済ませた生地を使って成形し焼き上げます。

レッスン中に捏ねた生地はお持ち帰りいただき、ご自宅で復習しながら焼いてください。

 

*おすすめメニュー*

 

『カンパーニュ』

 

プレーンなものと、ドライフルーツの入ったものと2種作ります。

 

 


日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:6500円(税込み)

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

 

 

☆おうちで簡単!基本のパンコース《イースト使用》

 

イーストでの基本的なパン作りができます。

ご家庭でパン作りを楽しむ方や、これから本格的に勉強したいけど基礎から学びたい方に最適なコースです。

 

*全てのコースを受講しなくても、単発でOKです。

*2種類セット(´◆↓ぁ↓キΑ↓Л─↓)で1回のレッスンとなります。

*ご希望でしたら1種類のみ受講することもできます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

内容:計量から手ごねで焼き上げまで、ご自身でしていただきます。

   2種類目はこちらでご用意した生地で、成形から焼き上げていただきます。

 

日時:日程はカレンダーをご覧ください ≫  ≫  ≫

   

費用:5000円(2種類)

  ※1種類のみをご希望の方は3500円

 

メールでのお申し込みはこちらから ≫ ≫ ≫

ご希望の日程・コース、[作りたいパンの名前]を必ずご記入ください。

 

 

※おすすめメニューだけでなく、今までのレッスンからお好きなメニューをお選びいただけます。

ぜひお問い合わせくださいませ。(材料の調達ができないものもございます。ご了承ください)

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◎教室についてはこちら

 

【12月営業日】

  1日(土) 9:00〜17:00

  8日(土) 9:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

15日(土) 9:00〜17:00

22日(土) 9:00〜17:00

17日(月) 11:00〜17:00*namiさんcafe+パン販売

29日(土) 10:00〜15:00*食パンご予約のみ

 

※新年は1月12日より営業

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素朴な田舎風パンのお店 Makadii*マカディ
〒558-0014 大阪市住吉区我孫子5‐13‐2
TEL/FAX 06-7161-6928
営業時間  9:00〜17:00(売り切れ次第終了)
営業日  土曜日(ご確認の上お越しください)
阪和線 我孫子町駅南口より徒歩6分/地下鉄 あびこ駅より徒歩9分
HP  http://makadii.com/
MAIL info@makadii.com

Instagram https://www.instagram.com/makadiiiii/

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